Restaurante Chino “La Paz”

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Anoche, estábamos aburridos en casa y decidimos pedir papeo chino. Somos nuevos en la ciudad y todavía no habíamos probado asiáticos a domicilio en Zaragoza. Nos arriesgamos y pedimos al Chino “La Paz”, en el Actur, dónde estamos viviendo.

Pedimos unos rollitos de primavera, el tradicional pan chino, fideos Singapore y pollo agridulce.

La primera y grata sorpresa fue que tardaron poco más de 10 minutos en traernos la suculenta bolsa de comida china.

Los fideos Singapore estaban sublimes, con huevo, verduras, setas orejeras, gambas y pollo. Sabrosísimos. Los rollitos también y el pan muy tierno.

Pero lo verdaderamente alucinante fue el pollo agridulce, con la cebolla cortada en juliana y el pimiento en su punto justo de cocción. La salsa estaba ideal y el pollo rebozado todavía crujía. Sin duda el mejor pollo agridulce que he tenido el placer de probar y os aseguro que tras 8 años viviendo en el barrio de Kensignton, en Londres, he disfrutado de muchos asiáticos de calidad.

El restaurante chino La Paz es muy recomendable y su pollo agridulce, imprescindible. Pronto volveré a por más.

Gene